月刊ベターホームに載っているレシピでクッキング((∩^Д^∩))
じゃがいも豆乳ポタージュ
元気な体をつくる食事
と言うことで、5大栄養素を考えた献立の特集でした☆彡
作ったのはコチラ、きれいな体を作りたいのレシピにしました
1.5時間くらいで完成(*´ー`*)
チキンの野菜たっぷりソース
240kcal
こんがり焼いたチキンに、サラダ感覚の野菜ソースがたっぷり
アスパラのマスタード炒め
43kcal
炒めてから時間が経ってしまい、アスパラの色が悪くなってしまいましたが、お味は美味しくできましたよ~(〃)´艸`)
じゃがいも豆乳ポタージュ
113kcal
レシピでは粗く潰してスープにしてましたが、ブレンダーでポタージュにしちゃいました!
このメニューの他に…
余ったお野菜で、本のレシピ"ツナと夏野菜のパスタ"をアレンジした、"ひき肉とごろごろ野菜のパスタ"も作りました
コチラも美味しかったです♪♪♪
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