Short trip

金曜／土曜の連チャンお花見は三十路にはきついわ。。。
土曜日なんて、まるで耐久レースのようだった。。。（計１２時間）

で、本日は日立まで天然酵母の教室に遠征！
学制時代ぶりに各駅停車の電車でGO !!!

おぉぉぉ。。。旅の始まりって感じじゃない？？

で、着いた先に待っていたモノは...


満開（ちょい散り始め）の桜.桜.桜!!!
めっちゃキレイ♪♪

あ、いけね。　観光に来たのではなかった...　

本来の目的は、パン教室だった。

今日からはなんと「師範コース」なのだ。
毎回、いろんな酵母を起こすのだ。　う～ん、難しい...　だろう。
（過去2回の失敗がトラウマになっている。）

でも、教室の酵母はしっかり育ってこんな風に焼けました！

味？　出来？　もちろん完璧でしょぉぉっ！

で、帰ってきて　大好きなDash村を見てたらさ、
なんと、天然酵母のパンじゃないの！！
めっちゃ、かぶりついて見たっっつーーーのっ！

これで天然酵母の焼き立てのパンの難しさ、楽しさ、美味しさが全国区で認知されたのねぇーー！

...と、感動に浸っていた脇で、「ウチの天然酵母のパン屋さんが焼くのとは全然違うねェ－。あっちは美味しそうに膨らんでるねぇーー。」と、母。
そりゃ、私の天然酵母のパンは失敗したさ...あんなに膨らまなかったさ...

教室から分けてもらった酵母で、リベンジしちゃるっ！！！！！