かぼちゃのモンブラン

　かぼちゃのモンブランです。

ハロウィン期間限定のケーキです

土台は、タルト。その上にカスタードクリームをちょっと絞り、

黒大豆という、黒豆のシロップ煮を乗せ、アーモンド生地、

生クリーム、かぼちゃのクリームを絞り、仕上げます。

　かわいいハロウィン用のペーパーココットに入れてみました

　かぼちゃプリン同様、よく売れています。

明日から、またまた３連休ですのでおやつにどうですか