アールグレイ風味のマドレーヌです
オーブンに入れて、７～８分位です。周りが焼けて中央が窪んでます。
１０分以上経つと、さっきまで窪んでいた中央が、今度は逆に膨らんできます。
後は、全体に火が入れば焼き上がりになります。
オーブンから出すタイミングが重要です
綺麗に焼きあがりました。冷めたら袋に入れお店に並びます
シエルの焼き菓子は、マカロン同様お客様から高評価を頂いております。
材料の良さはもちろん、仕込、焼き方にも神経を使ってしっかり作っているからだと
思います。
お出かけの際はぜひ、シエルヴェールのお菓子達を持って行ってあげて下さい
それから、本日常陽ウィークリーにフォトコンテスト開催のお知らせが出ました。
簡単に言うと、ケーキを食べてる写真を（可愛いのがｇood!）お店に持って来ると、
お店で審査をして、いろんな賞品がもらえるという 企画です
賞品は、グランプリ１点
クリスマスケーキ５号+焼菓子。
他９点
マカロン賞、チーズ賞、コンフィチュール賞などなど。。。
いろんな賞品をご用意しています
９月末締め切りですので、まだまだ間に合います
お子さんの写真でも、旦那さんの写真
でも、おじいちゃん、おばあちゃんでも
ケーキと一緒に写っていればぜ～んぶＯＫです
応募用紙は、店頭にご用意しています。お気軽にご参加ください
参加賞もご用意してますよ
ご応募、お待ちしています