見てかわいい♡パン教室
Ciel-et-Plume 〜シエル・エ・プリュム〜
講師の川澄直子です。
私の教室では、ただ美味しいパンを作るだけではなく
見た目もかわいくて
食べる方が笑顔になるパンづくりのお手伝い
をさせていただいています♪
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ひとりでパン作りをしていて
これ、合ってるのかな?
と、不安になることはありませんか?
先日も、スズメッツォ&メジロッツォの
レッスンを受けていただいた生徒さんがレッスン中に
これ、家で一人でレシピ見て作ってたら
失敗だと思っていたかも
とおっしゃっていました
今回のレシピは卵とバターが多いので
まとまるまでに手がべたべたになる工程があります
この生徒さん、
私の教室に2年以上通ってくださっている
パン作り経験者さん
そんな方でも
今回のレッスンで迷うことがあったんです
じゃあ、パン作り初心者さんだと・・?
どうなるかわかりますよね
今はネットでいろんなレシピが調べられます
クック〇ッドもそうですし
製菓材料のお店でも無料レシピを掲載しています
たくさんあるレシピの中から
選んで作ってみたパンの生地が
むずかしかったり
まとまりにくかったり
材料が混ざりにくかったりしたら?
そんなときにも
ちゃんとレッスンを受けて
その時々の生地の状態を見てもらっていたら
その状態が失敗かどうか
どうすればうまくこねていけるか
自信をもって進めていくことができます
●パン作りに挑戦してみたい
●作ってみたけどうまくいかなかった
●パンはできたけど、これで合ってる?
そんな方は
一度レッスンを受けてみることをおススメします♡
百聞は一見にしかず
一度レッスンを受けてみると
モヤモヤしていた気持ちがスッキリして
次から今よりも楽しくパン作りができるようになりますよ
不安やお悩みがある方は
私と一緒に解決していきましょうね♡
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Ciel-et-Plume 〜シエル・エ・プリュム〜
川澄直子