こんにちは。

見てかわいい♡パン教室

Ciel-et-Plume 〜シエル・エ・プリュム〜

講師の川澄直子です。

 

 

私の教室では、ただ美味しいパンを作るだけではなく

 

見た目もかわいくて

食べる方が笑顔になるパンづくりのお手伝い

 

をさせていただいています♪

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関東地方には緊急事態宣言が出て

また外出がしにくい状況となりました

 

春の緊急事態宣言の時は

強力粉やパンの材料が

巷から消えるという事態になりましたが

 

今回は各業者から

「在庫はたくさんありますので

買いだめはおひかえください」

との発表が出ています

 

じゃ、おうちでパン作りできますね♡

ポジティブ~♪

 

こんな時こそ楽しく笑顔で

過ごしていかないと

免疫力落ちちゃいますもんね♡

 

 

2月レッスンは現在のところ

対面、zoom共に開催します

 

対面レッスンは

前日の家族体調確認

検温、手洗い、消毒、換気、加湿、マスク着用など

自宅教室でできうることは取り入れていますので

安心して参加くださいね。

 

2月は1月に引き続き

バレンタインにも使えるパン♪

今年は渡す人が限られるかもしれませんが

ご家族内でも

バレンタインパンを楽しんで頂けたらと思います。

 

 

 

 ・ 初めてのパン作りだからこそ楽しみたい

 ・ パン作りには慣れているから家族に「も喜んでもらえるものを作りたい

 ・ 季節の移り変わりとともに味わえるパンがいい

 

 

そんな方におすすめしたい!!

美味しくて、カタチが可愛い

【ものがたりパン】

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金太郎飴のように断面を楽しむ

【デコ食パン】

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これまでの生徒さんからは
 

・家族に「パンもラッピングもお店みたい」と言われた
・レッスンもとても楽しく、先生とのおしゃべりも楽しい♪
・他にはないパンが作れたり、かわいい上にとてもおいしい
・持って帰ると子どもの反応がうれしい♡

 

と好評いただいています♡

 

 

パン作り初心者さんや、ごく普通の見た目のパンにしかチャレンジしたことがない経験者さんも、ぜひ楽しんでいただけたらと思います!

 

 

それでは、2月のレッスン可能日のご案内です^^

 

 

2月 1Dayレッスン10:00~13:30

*レッスン内容はリクエスト制
*対面レッスン または 
zoomによるオンラインレッスン

*今月は、ものがたりパン(くまさんの気持ち)orデコ食パン(スリムハート)orデコ食パン体験(SMILE)となります

対・・・対面レッスン 

オ・・・オンラインレッスン

※学校行事などにより日程変更しました 2021.1.27

 
 4日(木)  〆切
 9日(火) 〆切
 15日(月) ものがたり・対・満
 16日(火) デコ食パン・対・残1
 19日(金) 
 22日(月) デコ食パン体験・対・満
 26日(金) デコ食パン認定講座⑥・満

 

●ものがたりパン「くまさんの気持ち」

2個入りx2 1個入りx2
 
ココア生地にチョコを入れてくまちゃんを作っていきます

 

カップはzoomレッスンでも容易しやすいように

100均でも扱っているマフィンカップを使います

また、写真のハートクッキーは後乗せですので

手紙を持たせたり

他のものに変更してお作りいただけます

 

 

レッスン料:4000円(オンライン…事前振込・対面レッスン…当日現金)

お時間:2.5~3時間

 

ものがたりパンは、
未経験者さんでもパンづくりの流れがわかるよう
生地から手ごねで作っていきます。


オンラインレッスンでは、
講師側でも同時進行で作っていきますので
一緒に確認しながらお作りいただけますよ♪




〜オンラインレッスンで準備していただくもの〜

材料:強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・バター・牛乳・板チョコレート・チョコペン

※細かな分量などはお申し込み後にご案内します。


道具類:ボウル(直径15センチ以上)・キッチンスケール・計量スプーン・カード・ラップ・オーブン・ふきん
 

 

 

 

●デコ食パン「スリムハート」

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スリム食パン型1台分・ラスクレッスン付

 

スリム食パン型でハートのデコ食パンを作っていただきます

デコ食パンレッスンは生地を用意した状態で

着色からのスタート!

ココア生地にハートか白生地にハートの

どちらかが選べます

発酵中にラスクの作り方もお伝えします

 

レッスン料:4500円(オンライン…事前振込・対面レッスン…当日現金)

お時間:3時間~

 

 

〜オンラインレッスンで準備していただくもの〜

材料:強力粉・ドライイースト・砂糖・牛乳・バター・塩・紅麹パウダー(ビーツパウダー、食紅可)・ココア

※細かな分量などはお申し込み後にご案内します
 

道具類:ボウル(直径18センチ以上)、キッチンスケール、計量スプーン、カード、ラップ、スリム食パン型、オーブン・ふきん

 

 

●デコ食パン体験「SMILE」

合わせトヨ型1台分

 

デコ食パンってどんなもの?どうやって作るの?

の疑問を全部解消できちゃう体験レッスン

着色の仕方、伸ばし方、包み方など

デコ食パンで必要な技法がギュッと詰まった体験レッスンです

 

レッスン料:3500円(オンライン…事前振込・対面レッスン…当日現金)

お時間:3時間~

 

 

 

〜オンラインレッスンで準備していただくもの〜

材料:強力粉・ドライイースト・砂糖・牛乳・バター・塩・かぼちゃパウダー・ブラックココア

※細かな分量などはお申し込み後にご案内します

※購入先の相談にも応じます
 

道具類:ボウル(直径18センチ以上)、キッチンスケール、計量スプーン、カード、ラップ、スリム食パン型、オーブン・ふきん

 

 

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トヨ型がない方向けに

牛乳パック型のレッスンもできます♡

 

開いていない状態の牛乳パックとクッキングシート、

ハサミ、ホチキス、輪ゴムも追加でご用意ください

 

 


●レッスン受講方法

対面レッスン、もしくはzoomによるオンラインレッスン

どちらかを選べます。

ただし、対面レッスンの残席にオンラインレッスンは受講できかねます。


「zoom」とはオンラインのビデオ通話アプリで、スマホやパソコンがあれば、ご自宅にいながらレッスンを受けることができます!



初めて使う方も、接続チェックなど行いますので、安心してお申し込み下さいね^^

お申し込みはこちら

 

対面レッスンは講師との距離が近く

生地を直接触ったり、苦手な部分のアシストを受けたりと

今までのレッスンの主流ではありましたが

 

オンラインレッスンは

 

 ・ 全国から受講できる

 ・ 移動時間ゼロ

 ・ お子様が慣れた場所でレッスンできる

 

というメリットもあります。

もちろん、感染リスクが低いのは大前提です!

 

 

特にzoomレッスンを受けた方は、

「自分でできた」という自信がついて

ご自身やお子様とまた作る方がとても多いです♡

 

 

レッスンまでの流れとしましては

 

      お申込み

   ↓

  ご入金

   ↓

 メールに記載の材料をそろえていただく

   ↓

  zoom接続チェック(レッスン時間外でもOKです)

   ↓

  レッスン

  

となります。

 

 

zoomの接続が不安定な場合も

LINEでの動画通話など対応できますので

ご安心ください。

 

私のお気に入りの見た目が可愛いパンで、

全国のたくさんの生徒さんに笑顔をお届けできるのを楽しみにしています!

 

 

●教室詳細

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