大好きなうどん屋さんなのに、
なかなか予定が合わず行けなくて
久々に行けました👏
とはいえ90分待ちの人気店！
寒空の下では待てないので、
近くのお店で珈琲を飲みながらウェイティング。
本当にご無沙汰なのに、
店主も奥様も覚えてくれていて
竹輪の磯辺揚げまでサービスしてくれました😍
しかも「生姜要りましたよね？」
って、私が生姜好きだって事まで
ちゃんと覚えてくれていて感動😭
沢山お客様が居るのに、
そのデータが入る頭がうらやましいです😆
そしてこの「ぶっとい切れ端」が、
私の本当の好物♥️
切れ端はうどんをうつ時に、
両サイドの2ヶ所しか出ないから
こっそり店主の優しさを感じつつ、
美味しくいただきました☺️
幸せです❣️
