日付が変わってしまいましたが、
今夜(昨夜)のごはんの時間です🍚
⚫️アサリの酒蒸し
⚫️豆苗と油揚げの煮びたし
⚫️キャベツと桜えびのカレー炒め
⚫️大根おろし大葉和え
⚫️人参奈良漬
⚫️はなびら茸と玉ねぎの味噌汁
⚫️100％玄米ごはん
アサリの砂抜きが、
いつもうまくいったりいかなかったりだったのですが(計るの面倒だからって、目分量な私が悪い😵💦)
簡単に完璧にできちゃう
砂抜きのすごい方法を教えてもらいました～😍
500mlのペットボトルに水入れて(←500mlをはかってるのと同じ)
ペットボトルのキャップ2杯分の塩を溶かすだけ(←大体いい感じの塩分になる！)
本当にテキトーなのに、
計っているみたいになります
アサリは旬だし、是非やってみて下さい～😍