お仕事の合間に・・・
しあわせ気分になる「ほうせき箱」さんのかき氷
奈良では昔、おやつの事を“ホウセキ”と呼んでいたそうな
今日からスタートした新メニューを注文
熱々チョコバナナです
といっても、まだメニュー表にも載っておらず
しかも私が最初に出すお客さんだったみたいで、
「頑張って作ります
」
と、微笑ましい声掛けがありました。
スタッフさん同士も「何て書きましょ?とりあえずチョコで良いですかね?」
って、オーダーを通す紙について話し合っているし←丸聞こえ(笑)
このほっこり感、好きだなぁ
ふわふわミルク氷に、熱々チョコとキャラメリゼしたバナナ
皆さんも奈良のホウセキ(おやつ)を味わってみては