雑炊カレー？

スープカレーって食べたことありますか？




私は人生で2度目。

最近では関西でも食べられるようになりましたが

まだ関西で珍しかった頃、取材で1度食べたきりです


大きな野菜がごろっと入っていて、食べ応えあるんですよね


北海道は水が綺麗で野菜も美味しいから

カレーのスパイシーさと、野菜の甘味がより活きてきます



美味しかったぁ


本当はスープをご飯にかけたり、ご飯をスープに浸すらしいのですが

ご飯を全てスープにほうりこんだ人が居て

「お客様、これじゃ雑炊カレーになるんですよね」

って注意されていました


どんな食べ方でも美味しいスープカレー。

もっと関西でも流行ったら良いのにね