またまた出ました!
コストコでクリームチーズを1キロ買って来ました( ゚Д゚)第4弾!
この↓クリームチーズです。
4等分にカットし冷凍しておきました。
今回は、285g使います。
またまたバスク風チーズケーキでっす。
もう何回目かしらね。 笑
材料です。
☆常温解凍したクリームチーズ 285g
☆ヨーグルト 80g
☆さとう 70g
☆たまご 2個
☆小麦粉 大1
☆生クリーム 200㎖
あとはミキサーにお任せ。^^
ガーーーー!っと混ぜて、はい おわり。
あとは、オーブンペーパーを敷いた型に流し込み、
230℃に予熱しておいたオーブンに入れて30分焼きます。
ぁ~この焦げ感バスクですね。
焼き上がりはとってもふるふるしています。
あら熱をとってから冷蔵庫で一日冷やしました。↓
ん~何度食べても、おいひぃ。![]()
この焦げたところがカラメル風味であとひきます。
残、246gとなりました。
もう一回作れそう。。![]()






