毎週毎週のようにうちに集まっては、大げさだけど
月に２回ほど週末は、６～９人で飲んでおります。
しかも朝方まで、この年になってのオール（古）は辛いのですが
楽しい時って、時間なんて関係ないんですよねぇ＾＾
今回は、プチクリスマス会といいながら
すご～～い飲み会でした。
そのときのメニュー
（次のときにメニューがダブらないためにも・・・
自分のためにアップ(o*。_。)oペコッ）
大きなテーブル２つ並べて、ちょっと窮屈だけど
ワイワイと夜通し騒いでおります。
ビールの数なんと５０本ぐらい
梅酒 ２本 焼酎１本 りんごシュースなどなど
どんだけ～～～♪というほど飲んでます。
飲むだけではなく
このメニューもなくなって・・・・・・・
けんちん汁（ここには、おうどんを入れて、吸い物代わりに）
ちょっと？焦げちゃったけど、そこはご愛嬌！！
ワンタンの皮で、チース揚げとポテトフライ
左はじのグラスが、いか肝の珍味
ホタテのビーズソース
のほほんさんのブログ で、虜になってしまった。
ビーズソースをここでも活躍！！
いかの塩辛 肝の珍味もありました。
のんべー君ばかりだから、そう言うのが
１番喜んでもらえる！！
牛筋の煮込み
これ・・・１番人気であっという間になくなっちゃった。
前の晩からコトコト煮てたから、大根もこんにゃくも
味がしみててお肉はトロトロで、めちゃおいしかった！！
１キロものお肉を炊いたのに、足りないほどで
お肉の人気に(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
マカロニサラダ
ちらし寿司
このほかにクリスマスも近いので
ケーキがあったんだけど、
もうその頃には出来上がってて
写真わすれちゃったぁ～～～。
それとあみだクジで、プレゼント交換なんかもしました。
みんな￥５２５までのプレゼントを用意して
あみだで・・・・
この年になってなんて、盛り上がらないかな？と
思ったんだけど、意外やいがい
プレゼントあけるときになったら大盛り上がりでした。
調子に乗って、
お正月もなにかしようかぁ～～なんてなっております。
いつもおいしそうなお料理を紹介してくれてる
のほほんさんのブログ
で、紹介してくれていたビーズソースの虜になってしまって
飲み会で作ってここ数日、はまってます。
作り置きができて、つまみにも最高！！
のほほんさんのブログで
紹介してくれてるので
↓
牡蠣で・・・・
ちょっと酸味が足りなくって、牡蠣酢を少したらしました。
もう少し細かくピーマンなど刻めばよかった。
のほほんさんのようにきれいではないのですが(/・_・＼)アチャ-・・
ホタテ・・・・
飲み会でも大人気でした！！
ホタテ最高～～ですよ(^O^)
タコ・・・・
山盛りたっぷり！！色気なしですが
おいしいんですもの(^^;
;取り合いになるので、こんななっちゃった。
イカのお刺身をボイルして。。。
ビーズソース使ったお料理の写真忘れちゃった（涙）
新鮮なイカをボイルして、乗せてもおいしかった！！
冷蔵庫に保存しておくと色々な素材に使えて
便利だし、とってもおいしいので、どうですか？！
今日は、お友達が遊びに来てお茶でした。
なので、この辺ではかなり有名な・・・・
「たこ焼き」？！をお買い物の帰りに買ってきました。
どこから見ても「たこ焼き」？！
友達に出した瞬間も
「わぁ～～大きなたこ焼き！！」
と喜んでくれてたのですが・・・・・
食べてびっくり・・・・ではなかったんですが
よ～～くみると、わかるんですけどね。
実は、これシュークリームなのです。
シュークリームにチョコソースとスライスチョコ、抹茶
でもでも、見た目は、たこ焼きですよねぇ＾＾
数日間のご無沙汰でした(^^;;
昨日から肩から背中を寝違えてしまい
片手しか使えない・・・イタイ・・・~(>_<。)ゝ
けして、４０肩とかじゃないですよ。
腕は上がるんですもの
更新はちょっと後に・・・・
で、こんなの見つけたので・・・って
アメブロしてたら、みんな目にしてるんだよねぇ
自分のオーラの色がわかる診断テスト“オラオーラ”
名前を入力するだけで、自分のオーラを診断してくれるサイト、“オラオーラ”がネットで話題となっている。..........≪続きを読む≫
早速私もやってみよぉ～～。
昨日の牛肉のビール煮が余ったので
今日は、オムライスと一緒に。。。。
作ってすぐに食べたときは、食べたあと
口の中にビールの風味が残る感じだったけど
２日目の煮詰まった方が味がまろやかになってました。
２日目のカレーと同じですねぇ＾＾
本当は色々な方のブログを見てて最近和食がなかったので
和食をと思って居たんだけど
昨夜、ドジをしてしまってたのです。
ビール
を急いで冷やそうと
冷凍庫に閉じ込めたのがいけなかった。
大爆発
なかったけど、すごくオデぶちゃんに。。。
だんな様に『これ飲んで！！』と出したけど、
『こりゃ飲めない！』と返却(≧▼≦;)アチャ
牛肉が半額セールだったので、
牛肉のワイン煮ならぬビール煮を作りました。
牛肉のビール煮
ガーリックライス
ポテト
☆☆☆レシピ☆☆☆
材料 ： 牛肉（かたまりでもこま肉でもOK)
ビール５００ｃｃ
玉ねぎ １個 ・ にんじん １本
ホールトマト缶１缶
ワイン１００ｃｃ（白でも赤でも・・・なければお水でOK）
ブイヨン １～２個
塩・黒ツブコショウ
牛肉に塩コショウして焦げ目がつく程度炒める
玉ねぎもしんなりと炒める
鍋に玉ねぎをしき、牛肉とビールを入れて
灰汁を取り除く
人参・白ワイン・ブイヨンを入れて１時間コトコト
ホールトマト缶（カット）をいれて１時間コトコト
水気がなくなってくるので、焦がさないように注意して！
最後に塩コショウで味を調えて出来上がり
牛肉に焦げ目つけたら、ぜーんぶ材料を鍋に入れて
２時間ぐらいことことしちゃってます。
圧力鍋があればあっと言う間なんでしょうが
もっていなくって（涙）
あてもなくドライブに出かけて
前々から気になっていた神社に行って見ました。
由加の権現様・大神様は
厄除け階段になっているなが～い階段を上がって
備前焼で出来た鳥居をくぐると本宮
まずは本宮でお参りして
そして１番の目的の「子宝」
「両参り」も目的の１つだったけど
やっぱり・・・
ここに「子宝」と言うのにはものすごく惹かれて
赤ちゃんがなかなかできず、
やっと授かっても流産してしまう・・・（涙）
けど、やっぱり２人より３人。３人より・・・
と家族が欲しい私たち夫婦なので、
神頼み。。。。
子宝神社へ
大きな楠木の周りを
右に回ると男の子
左に回ると女の子
と言うので、だんな様とどっちがいいかなぁ？？と
悩んで、
『男の子』と
でも？楠木に向かって右なのか？左なのか？
自分たちが楠木を見て右なのか？左なのか？
近くに居た宮司さんに聞いて回ったものの
回り終わってから・・・・あれ？？
矢印が私たちと回ったほうと逆をさしてる(≧▼≦;)アチャ
男の子と思いながら、女の子希望方向を回ってしまった(^-^;
オカマちゃんになっちゃうかな？
などと思いながら、もう一度回りなおすことはせずに
どちらでも授かれればと言う気持ちでおります。
階段を登るのに下ばかり見ていたので、
帰りまで、まだ残る紅葉に気がつかなかった。
もう１２月だと言うのに・・・・
ココにはまだ秋が残ってました！！
『あんころ餅』が有名みたいで
本宮でも売っていたんだけど、
途中に気になるおじいちゃんの小さなお店があったので
そこで、あんころ餅を買いました。
甘さ控えめの何個でも食べられちゃう！といった感じの
おいしい「あんころ餅」でした。
車ですぐに食べちゃったので、お土産用にも買えばよかった
食いしん坊なわたしたちです(>_<)