LAは今夜のもうすぐ9:00です… 夜ご飯が早くてお腹空きました
だけど、こんな時間に食べたら太るし健康にも良くない
ので、私は良くこんな時さつまいもラテを作ります
韓国のお友達に聞いてハマってます
作り方は簡単
豆乳とふかしたさつまいもをミキサーにいれるだけ
それをホットにしてもいいし冷たくしてもどちらでも美味しいですよ
ポイントは、皮も一緒に入れること
皮にビタミンミネラルが集中して含まれてるんです
もちろんさつまいもにも若返りのビタミンたちがたくさん入ってます、特にビタミンCはりんごの10倍
風邪予防と便秘解消にもいいですね
ちなみにサツマイモは農薬を使わなくても育つので皮は洗って食べても大丈夫ですよ~。サツマイモは何個かあらかじめふかして冷蔵庫に入れてます。
