豆のことを高知では「お豆さん」と言って崇めていた。
関西とか、西の方の県では、そういうところもあるけど、
自分たちは、
農家が多く（自分の実家も農家で父だけ違う仕事）、
米粒、豆粒、一つ残すなと、厳しく言われていたので、
なおさら、
お豆さんって感じだった。
豆料理は、
圧力鍋があると、かなり楽。
と言っても、中が見えないので、黒豆などは皺ができたりするけど・・。
ま、皺は全然気にしないけど。
相方の作る、チリビーンズは、パンやご飯が要らなくて、それだけばくばく食べておなかいっぱいに。
うつわは、村木雄児さんのお茶碗。
五穀米とか雑穀、お豆さんがすごく合うお茶碗です。
持った時に外側がざらっとしてて、優しく手になじみます。
