ベランダのローズマリー。
チキンソテー(オーブンレンジのモード)や、
パンに入れたりするが、
一番、
多いのが、カレーに入れる。
アクセントにもなるし、
カレーのスパイスの味をひき立ててくれる。![]()
そういえば、なつかしい、
サイモン&ガーファンクル(Simon and Garfunkel)の歌。ふるっ。
http://www.youtube.com/watch?v=XEhAXQ5QQzs
Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary and thyme
Remember me to one who lives there
He once was a true love of mine
スカボロ市場に行くのだったら、伝えて。
そこに住んでる人に。一番愛した彼に。
なんで、
ここで、
ハーブ4種が、出てくるんだろうと、思ってたけど。
そういう、名前が、あるのかしらと。
どうやら、
ハーブが、苦い人間関係を、和らげるから、とのこと。
ベランダで育てている、ローズマリー。
3年目にして、
今朝、なぜか、花が咲いていた。
ローズマリーの花ことばは、
不変の愛、想い出に揺れて・・だそうです。
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