昨日、父の新潟の実家から送られてきたというお野菜のおすそ分けをいただきました。
ナスやかぼちゃやいんげん、じゃんぼきゅうりなど・・・とっても助かっちゃいます!
何をもらって嬉しいかって、やっぱり地元の食料品ですよね~
 
東京ではあまり見かけないようなものもあって、電車で取りに行ったのであまりの重さに途中へこたれそうになりましたが、がんばって帰ってよかった~。
 
ということで、今日は さつまいもご飯弁当。
 
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<おかず>左から
 ・ハムの人参巻き
 ・おくら、みょうがの甘酢漬
 ・揚げ餃子
 ・ウインナー、ゆで卵
 ・ナスの揚げ浸し、いんげんの金平
 
<ごはん>
 ・さつまいもご飯
 
昨日の晩御飯は餃子だったのに、主人が急な飲み会で食べられなくなっちゃったので、大量に作った餃子を、会社の方々への迷惑も考えずにお弁当に入れてあげましたにひひチョキ