きょうは主人が出先でランチということで、お弁当なしです。
こんな暑い日はお弁当持って歩くのも大変ですもんね。
いったい何を食べているのでしょうか・・・時間がもったいなくて駅の立ち食いそばかな?
 
・・・という事で昨晩の晩御飯でも。
家は夜は米・パスタ・麺などを食べないので、おかず多めです。といっても野菜ばっかりじゃんっ
 
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左から
 ・キャベツの韓国海苔和え(ごま油・塩・酢)
 ・ししゃも焼き
 ・自家製漬物3点盛り(にんじん糠漬け・きゅうりの浅漬け・みょうがの甘酢漬け)
 ・ゴーヤじゃがいも豚肉炒め(しょうが・にんにく・マヨネーズ・ナンプラー・酒・ごま油・砂糖)
 ・てんこ盛りサラダ(トマト・レタス・もやし・ツナ・小ねぎ・ポン酢)
 
ほんと、動物のえさみたいです。たまに、バケツで野菜食べている気分になるほどの山盛り。
 
いつも肉や魚が少ないとは思っているのですが、どうしても野菜中心の食卓になってしまいます。
最低でも一日30品目以上は食べるように努力していますが、いっぱい作るとそれだけ食べる量も増えるので、気をつけなくっちゃいけないのですが・・・2人家族で、はじめから少しだけ作るのって結構難しいんですよねぇ
 
お酒は、私は、レモンサワー、主人が焼酎の麦茶割りでした~ゲーム