ハイサイ!!帰って来ました~ 4日間のバカンス!!あっという間にゆっくりの時が過ぎました~!!
リグーリア州(ジェノベーゼで有名な州です)
3日間、朝から、夕方まで、チンクエテッレ(世界遺産)のビーチでビールを飲みながら、泳いだり、日光浴、時間を過ごしてました~ しかし、ホントにヤケドするくらい、日差しが強かった~
かなり、焼けたね~ 贅沢な、日々でした
到着 世界遺産 ポルタ ヴェネ―レ (女神の港)と言われてるそうです!!綺麗な街でした
久しぶりの海の香りはやっぱり良いです~
着いた所で、始めに、海のそばで、アペリティーボ(食前酒) 格別です
暑くて、ビールがすぐなくなってしまい。。。。次のお店へ~~ランチタイム
お店に入り、白ワイン(リグーリア州 ヴェルメンティーノ) ミネラルたっぷりで、香りも良く、凄く美味しかった~
前菜 イワシのマリネ 単純な料理、でも、鮮度抜群!!たまに、こういう料理が食べたくなるんですよね~
白ワインがすすむ~~
白エビとスズキ、アンコウの フリットミスト
魚介の盛り合わせ
白身魚と色々な豆のサラダ
これ全て、前菜のミストを頼んだら、出てきました~多すぎる~
リグーリア州、出ましたパスタ トロフィエ ジェノベーゼ やっと本場で食べました~
メイン料理 ムール貝の蒸し焼き~ 多すぎて食べるのが大変でした・・・
久しぶりの魚介料理はやっぱり美味しかった~
その後、この街をまわり、船で、ホテルの方まで行き、荷物を置いて、いつの間にか、ディナーの時間になり、又、街のバールに入り,アぺリティーボ スプマンテを1杯いただき、次のレストランへ
この日は、市場が休みで、楽しみにしていた、フレッシュの魚介が食べれなかったです・・・
仕方がないです。。。なので、すべて、火の入った魚介しか食べれなかったです 美味しかったですけど
その時にのんだ、リグーリア州の地葡萄 ピガ―ト 美味しかったです~ 魚介に最高にあいました
その後、お店を出て、お酒が足りないってなり、近くのワインバーに行き、赤ワインを1本空けました~
一日中、アルコール飲んでたな~ 幸せです~
次の日の話は、又、近日アップしたいと思います~
CIAO CIAOね~ 続く・・・