昨日は休みで街の有名なカンティーナ巡り2件行ってきました!!


二つのカンティーナ入ってすぐに、絶対に聞かれました!!

日本大変な事になってますね。  残念ですね、家族は大丈夫ですか??と心配の言葉をかけてくれます!!


みんな応援してくれてました!! 励ましの声をいただきました!!  心温かい一言嬉しかったです。

  

一人でも多くの人達が救われる事をずーっと祈っています!!


まず1件目のカンティーナです家 朝10時半男の子


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オーナさん家族が、、前の日にディーナーで、今働いてるレストランに食事しに来ていました!!

常連さんなんですけどね(笑)   自分もここのワイン好きでたまに呑んでたんです!!

ワインの生存数は少ないのですが、かなり美味しかったです!!

8種類のワイン試飲させてくれました!!

ロエロ アルネイスの白ワインが一番美味しかった!!

家族で色々語ってくれました!!


その後、ちょうど12時くらいでカンティーナを出て、ランチに行く事に!!


アスティの少し田舎にあるオステリアに入りました!!

家族経営のお店で、奥さんが厨房で娘、お父さんがホールのサービス!!

アットホームでいい感じのおみせでした!!


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タラのカルッパッチョ!!   タラってあまり生で食べないんで興味でチョイス音譜

また、臭くなく、美味しかったです!!


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タヤリンのカモミール風味  下にパルミジャーノチーズの器!!

ちょっと挑戦して頼んだのですが、以外に美味しかった!!

その後、

メイン   ホロホロ鳥のロースト

ドルチェ  パンナコッタ、コーヒー!!

ワインはグラスでスプマンテ2杯と白ワイン1杯!!

かなり、昼からいい気分でしたニコニコ


お腹いっぱいになり、再び2件目のカンティーナへ家   夕方4時です!!

ここも小さいのですが、かなりいいワイン造ってます!!


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奥さんが親切に説明してくれました!!

もちろんすべて試飲しました!!


その後、6時ぐらいになり、ドライブがてら、ブラの街に行くことになり、知り合いの日本人が働いている、オステリアに行き、8時!!

又、フルコースいただきましたナイフとフォーク


ピエモンテ前菜の盛り合わせ音譜


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左から仔牛のトンナートソース イワシのフリット(バニェットベルデソース) カルネクルーダ グラスの中にタラのカルピオーネ  ブロッコリーのスフォルマティーノ ブラの街でしか造られない、生サルシッチャが本当に美味しいんです!!


パスタ  アニョロッティ ダル プリン(色々なお肉が入ったらラビオリです)


セコンド タコの煮込みポレンタ添え


ドルチェ
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ティラミス  ちょっとオシャレなチョコビスケットに包まれているんです!!スプーンを入れるとマスカルポーネクリームが流れてくるんです!!

すべて美味しくて満足でした!!しかも安いってのがいいですひらめき電球


ちなみにワインは、スプマンテ、白ワイン、赤ワイン1杯ずついただきました!!

かなり、アルコールを抜く場所がなかったです叫び


無事、家に帰り、心配な日本の情報を見て

寝ました~!!  


長い一日だったけど、やっぱり酒漬けの日でした・・・あせる



日本の為に何かできる事を考えたいです~ひらめき電球


CIAO!!  CIAO!!パー