こんにちは。
近所の梅の花が咲き始めました。
梅の花が好きなミーコです。
先日、近所のコンビニまで歩いて行ってきました。
少しづつ、身体を動かそうと思っています。
ピンクよりも白い梅の方が好き。
そして、コンビニまで歩いて行った理由は
こちらを購入するため
ローソンまで行ってきました。
食べた感想は、
「ほぼクリームだった
」
冷凍庫にストックしてある
冷凍イチゴをのせて食べたら、おいしくて完食
若干、胸焼けがしたけど
夫も喜んでくれたので大満足。
第2弾のバスク風チーズケーキが楽しみなアタクシです。
けれど最近、食が乱れすぎている。
そして、今月の食養生セミナーで
「甘いものを控えると良い」と教えて貰った
バレンタインもあるし…むりだよね
と思うけど、
メリハリをつける。
今月のおススメ食材の一つにココアがあるので
甘い物が食べたくなったら
オートミールで作ったココア麹を食べたりして
淡々とした食事に戻します。
ココア麹、チョコクリーム風で美味しい。
ふつうの甘酒（甘麹）よりも好き。
そして、
私は、シナモンを加えて食べるのがお気に入り。
もともと、腎が弱い体質なので
積極的に黒い食材を食べる。
（まだ、黒豆煮てない
）
せっかく、食養生セミナーで習ったんだから
積極的に取り入れていきます。
ミーコ
