こんにちは。

小さい事だけど、新しい事にチャレンジ中のミーコです。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

 

さてさて、

私は、米粉パンのオンライン教室に加入しています。

昨日は、新しいパンの作り方の配信日。

同時に作る技術もない私は

メモを取りながら、しっかりと予習

楽しく拝見しました。

 

 

とても明るい先生で

みているだけで波動が上がる。

 

「めっちゃ簡単」「すぐに作れる」「美味しい」と

なんども繰り返し言ってくれるおかげか

若干、洗脳されてる(失礼な言い方泣き笑い

私でも簡単に美味しくできちゃう笑

 

最近、お料理の腕が上がった!?

勘違いしちゃうくらい。

 

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ブルーベリーマフィンを作ってみた。

パンよりも簡単に作れる

マフィン作りがマイブーム。

 

 

軽量してグルグルかき混ぜてるだけのマフィン。

焼き時間を入れても1時間もあればできちゃう。

 

市販のものよりも優しい甘さで大満足OK

甘すぎてコストコのマフィンは食べられなくなった泣き笑い

 

手作りで体に優しい素材で作っているとはいえ、

食べすぎると太ってしまうから

程ほどにします。

 

 

米粉パン教室に加入したおかけで

「難しい」「時間がかかる」というブロックがなくなった。

 

 

また、来週に米粉パン教室なのに

パン以外のセミナーが開催されるので

それも楽しみです。

 

 

お値段以上のオンライン教室。

素晴らしい引き寄せ笑

 

 

 

ミーコ