女の子なら誰でも大好き！

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今が旬の苺を使って身体にやさしいデザートを作ったのでご紹介します

甘酒アイス・苺ソース

材料（３～４人分くらい）

絹豆腐　１/２丁
甘酒　１/２カップ（市販の甘酒でも可。材料に塩が含まれていたらレシピの塩は加えない）
ココナッツミルク　１/４カップ
塩　少々
練り胡麻　大さじ２

苺　１/３パックくらい

絹豆腐は水切り（３時間～４時間くらいかな）しブレンダーに甘酒、ココナッツミルク、塩、練り胡麻を加えてガ～します。
密閉容器やバットに入れて冷凍庫で冷やし固める。３～４時間後（７０％くらい固まったら）スプーンで全体をザックリ混ぜる。または再度ブレンダーでガ～します。再び冷やしまたザックリ混ぜるまたは
ブレンダーでガ～すると滑らかさがアップしておいしいアイスになります。
苺はブレンダーなどでソース状にしておく。
器にアイスを盛り付けて上から苺ソースをかければ出来上がり。

苺ソースを混ぜてマーブル状にして固めてもいいかもね

今日も生かしていただいて　ありがとうございます。。。

甘酒アイス・苺ソース。。。