ココナッツ甘酒。。。

出来たての生甘酒って美味しい。。。

漂う香りもいい。。。

少し濃厚に仕上げて甘酒をソースにして

～ドライ苺のココ甘酒ソース～　

フレッシュな苺もいいけど

ドライもなかなかイケる。。。

香りと酸味が増し

ココナッツの香りと柔らかな甘酒とよく合います。。。

塩麹のＷＳにお出ししようと、

あれこれ作ったレシピの一つ

いやぁ～甘酒。。。

なかなかやりますね　

つづく。。。

今日も生かして頂いて　ありがとうございます。。。