寒くなった日。。。
夕方の冷たい北風が背中に突き刺さる。。。
こんな夜は、恋しくなるいつもの おしる
簡単で美味しいお汁のご紹介です
~とろ~り豆乳お汁~
決まった材料は特に無く、冷蔵庫にあるもので
今日は、にら、しいたけ、えのき、まいたけ、ごぼう、乾燥わかめ
成分無調整豆乳とだし、ひとつまみの塩、カレープーン1杯のおしょうゆだけ。。。
一人用なべにすべての材料を入れて火にかける
コトコトしたら出来上がり
千切りしょうがとたっぷりのごまをふって。。。
パクっ。。。
なんとも柔らかくやさしい味が癖になる。。。
簡単ですぐできるお汁です。
には、いつも鶏肉をプラスします
簡単なので、冬の定番メニュー
今日は、東武カルチャースクールの料理教室でした。
白菜のクリーム煮 風。。。
みんなで楽しく作ると、なんでも美味しい
明日は、「ココヤシ油のお話会」に行ってきます
本物ってなんだろう。。。
最近あちこちから私の元にやってくる情報
皆さんにもお伝えできればと思います。。。
あ~お野菜って美味しい
今日も、感謝 ありがとう。。。