久しぶりのレシピです。。。
毎回、ほんとに○○だけのレシピ。。。
今回はさらに。。。だけなんです
でも、見た目はと~ても素敵ですよ
パパッと作ったので、分量が。。。曖昧かも
バジルとにんじんのスパイスサラダ
材料(1人分)
にんじん 1本
バジルの葉 3~4枚
ブラックオリーブの実 3個
オリーブオイル 大さじ1
クミンパウダー 小さじ1/4くらい。。。
塩 2つまみ。。。
レモン汁 1/2個分
ボールに、にんじんの千切りとバジルの葉をちぎって入れる。
オリーブもスライスして加え、オリーブオイル、クミンパウダー、塩をいれ全体を混ぜる。
お皿にもり、レモンを絞って出来上がりです。
自然の色って見ていて元気になります。
生きてるお野菜たちのパワーってすごい
目で満たされ、お腹も満たされる。。。
お野菜に感謝、ありがとう

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