こんばんは。
まゆみです。
いや~、暑かったです。
(;^_^A
今日は車であちらこちらへ。
(開業にあたって解らない事だらけで、今更ですが相談に行ってきました。)
オンボロカングーのエアコンでは車内は冷えませんね。
(-"-;A
こんな日は冷たく冷やしたトマトが美味しい♪
(≧▽≦)
で、「カプレーゼ」。
トマトにバジルにモッツァレラ、そしてオリーブオイル。
この組み合わせを発見した人はエライッ!
ヾ(@°▽°@)ノ
バジルはもちろん採れたて♪
バゲットのカナッペにはガーリックとバターを塗ってコクをプラス。
よ~く冷やした白ワインと共に♪
( ̄▽+ ̄*)
ウ~ッ!
幸せ~!
о(ж>▽<)y ☆
Tack!
パン教室 Tack タック
国産小麦やオーガニック素材を使って、一工程ごとにコツをお伝えしながらの楽しい・美味しいレッスンです。
ご試食タイムのお料理・サンド・ディップ・チーズもレッスンの一つ。
パンとのマリアージュをお楽しみください。
レッスン詳細はコチラ
