こんばんは。
まゆみです(^O^)/
今日は一日中缶詰状態で講習会。
そして取得してまいりました。
「食品衛生責任者」
製菓衛生師等の資格を持っていない私は、これがないと「菓子製造業」の許可が下りない。
疲れた～(´□｀｡)
午前１０時から午後４時半過ぎまで、トイレ以外は座りっぱなし！
食品を扱うに当たって、改めて気を緩めず衛生面に細心の注意を払わなくては！と感じましたね(｀・ω・´)
頑張ります。
p(^-^)q
長期戦になるのは分かっていたので、昨晩は早く寝たかった…
が、いつものごとく深夜にパン焼き。
(^o^;)
眠かった～A=´、｀=)ゞ
帰宅すると、先日伺ったパーテーション屋さんから見積もりがきていた。
やはり安い！
ハウスメーカーさんの半額！！
でもな～、
やっぱり安っぽすぎるかな…
(￣ー￣；
悩む…。
Tack!
＊お知らせ＊
私の携帯電話に送っていただいたメールが、ここ１ヶ月ほど受信出来ていないものがあります。もしせっかく送っていただいたのに私からの返信がなかったもの
は受信出来ていません。お手数をおかけして申し訳ありませんが、再度送信していただくかパソコンへ送っていただきますようお願い致します。
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12月も勝川商店街 弘法市に出店します！
12月20日（土）
10時～16時
寒いぞ～！！(＞＜;)
数は少ないけど、シュトーレン作ります。
（ご予約も賜ります。
メールにてご連絡下さいませ。）
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2015年5月に 名古屋市守山区にて
「パン工房 Tack タック」開業予定です。
パン教室も再開します。
今まで以上に生徒の皆様に楽しんでいただけるよう準備をしております。
詳細は決まり次第お伝えします。
皆様のご受講、心よりお待ち申し上げます。
まゆみ
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