こんばんは。
まゆみです(^O^)/
先日ブログに息子が大好きなバンド「SPYAIR」の事を書いたのですが、
その翌日に活動休止中で音沙汰のなかったホームページが更新されました！
メンバーの方達の活動再開へ向けてのコメントも出ており、息子は大喜び！
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
息子は一日中「今日はいい日だ～！！」
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
と、叫んでおりました。
私は一日中「私がブログに書いたからだ～！！」
( ´艸｀)
と、ニヤニヤしておりました。
そんなラッキーデーに仕込んだ自家製酵母スコーンを今日焼きました。
ジ～ックリ冷蔵庫で熟成させて(*^-^)b
液種を４５％入れて作ってみました。
酵母の香りがフンワリ♪
中もシットリ・フンワリ♪
でもね～(^_^;)
私は酵母の香りは控えめがいいのよ。
粉とバターの香りの後ろで、顔半分だけ覗いているような
(〃∇〃)
先程液種３０％で仕込んでみました。
明日の結果が待ち遠しい♪
:*:・(￣∀￣)・:*: