食パン | 名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

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「Tack」はスウェーデン語で「ありがとう」
いつもみんなに助けられてばかり・・・。
本当に「ありがとう!」


こんにちは。
まゆみです(^O^)/

昨晩、パンの発酵時間に合わせて
深夜2時にアラームをかけ
布団に入りました。
深い眠りから覚めたら
清々しい朝の光:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

ん!?

明るい!?(@Д@;

あーっ!Σ(・ω・;|||

またやってしまった・・・。

発酵器の中で、型に入った
パン生地らしき物の表面からは
大小のブクブクが・・・。

恐ろしい~(-"-;A

アラームを確認してみると、
2時ではなく14時に。
お昼の2時にセットしていました。
(^▽^;)

気を取り直して仕込み直し。
今度こそっ!

レーズン液種食パン。

焼成方法をまた変えてみました。
いい感じ♪
家庭製パンって、
ほんといろいろな方法がありますね!


だから楽しいヾ(@^(∞)^@)ノ