今日の生徒さんも、かわいいハートが描けました(≡^∇^≡)
ご試食事、枝豆スープに模様を描くこの企画、私は毎回とても楽しませてもらっています♪
この後にご予約いただいている生徒の方々、
何か新しい模様があったら 是非披露してくださいね(´0ﾉ｀*)
今日はお一人様だったので、私も一緒にいただきました。
バターロール生地のフォカッチャ。
（昨日のレッスンでは、チャバタに同じトッピングをして「タルティーヌ」でした( ´艸｀) ）
どんな生地にも応用できて、美味しく楽しい「オープンサンド」！
今月のデザートは「カタラーナ」ですが、昨日まで使っていたお皿では量が多いかと・・・(^_^;)
残された生徒さんはみえなかったのですが、無理していたかも・・・？
今日の生徒さんには選んでいただいて 左のお皿になりました。
今更ですが、この2枚の中間の大きさが欲しいのです！
瀬戸市だけに、お皿は近所にいくらでも売っているのですが・・・
いざ探すとなると、「これっ！」というのは見つからないものですよね(^▽^;)