ミルクパンでアレンジ | 名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

 

「Tack」はスウェーデン語で「ありがとう」
いつもみんなに助けられてばかり・・・。
本当に「ありがとう!」

   なかなかスッキリしない お天気が続きますね。

   この雨上がりのグランドで、サッカーの練習に励んでいる息子を

 玄関にタライとバケツと新聞紙をセットしながら

 「さあ!こいっ!」と待ち構えている私ですA=´、`=)ゞ


来月レッスンが出来ないとなると、

  なおさらパン作りに励みたくなりますp(^-^)q

 パン教室  「パンの工房   La bottega del pane」

   ミルクパン

   生地は練乳も入って ちょっと甘め。

   糖分が多いと、ふわっふわのパンになるんですよね(*^o^*)

   私のパンは、 

 翌日も柔らかで美味しく食べていただけるのが自慢?ですが、

 更にその上をいく 柔らかさです(´∀`)

  
    同じ生地でアレンジ♪

    左はアーモンドスライスにグラニュー糖をタップリ。

    アーモンドの香りとグラのジャリ感が面白いですよ♪


    右はカラメルクロッカン。

    なんと、生地に

  「オーボンヴュータン」のカラメルサレを巻き込みましたヽ(゚◇゚ )ノ

    更にカラメルが香ばしくなって・・・

    なんて贅沢な美味しさかしら:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


    と、1人でゴソゴソパン作り(;^ω^A

    あ~!

    早く生徒さんと一緒に味わいたい~(≧▽≦)



    あっと、もう一つ このパンの売りが・・・♪

    柔らかで噛み切りやすいので、

  小さなお子様のプチサンドにもピッタリ!

 パン教室  「パンの工房   La bottega del pane」

    うちの子は小さなお子様ではありませんが、

  朝御飯に作ったベーコンエッグサンド。

    もちろん1個では足りず2個。

    プラス 

  ベーコン5枚と緊急用の冷凍食品の春巻き5個をたいらげ、

    今日も元気にサッカーの練習に出かけました(*^ー^)ノ