鱈のブランダード | 名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

 

「Tack」はスウェーデン語で「ありがとう」
いつもみんなに助けられてばかり・・・。
本当に「ありがとう!」

  先日購入した 「鱈のブランダード」。

  こんな感じにアレンジしてみました。

 パンの工房   La bottega del pane

  オリーブとトマト。
 パンの工房   La bottega del pane
   ケーパー。

   この組み合わせ、どれもバッチリです ('-^*)/

   (白ワインとも、バッチリです ('-^*)/☆☆☆)


   早速レッスンで ご紹介したいところですが・・・。

   お値段が 高い! (>_<)

   おまけに 賞味期限が 短い! (T_T)

   これでは ちょっと・・・。


   ならば、作ってしまいましょう ♪


   干し鱈は手に入れたので、

来月のレッスンでは食べていただけるといいな~o(〃^▽^〃)o