今回は 「チーズフォンデュ」
なのに…
肝心のチーズフォンデュのいい写真が撮れませんでした（;￣O￣）
内容はというと
メルクルさんとアルパージュさんの食べ比べ＼(^o^)／
それぞれエメンタールとグリュイエールを
チーズプロフェッショナル のナオミちゃんが購入してきて
くださいました。
もちろん、どちらもとても美味しかったです。
でも、同じチーズでも販売店さんによって個性があるんですね。
みんなで 「こっちがいい！」 「あっちがいい！」
と 大騒ぎ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
楽しい メンバーです。ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
実は、私はこの日 フォンデュよりも、モンドールに首ったけ(*^o^*)
とてもいい感じに熟成しています。
香りは キツイのに、 食べるとクリーミーでまろやかで
香りほどのくせは 全くありません。
不思議です(^O^)
こちらは イタリア料理愛好家 マキさんのカリフラワーのピクルス。
美味しかったです(*^o^*)
止まりません！
お皿に残った液をブロッコリーに付けたら、これまた美味(^○^)
デザートはもちろん お菓子教室のランコムさん。
「ホワイトチョコケーキ」
仕上がりが まさに プロですね☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ホワイトチョコなのにくどくなく、
いくらでも、食べれてしまいそう…^^;
マキさん 差し入れの
エシレのフィナンシェとマドレーヌもありました。
わたくし持ち込みの「 無花果と胡桃のパン」
いつも 素敵なご自宅を貸して下さるサッチーと、
こちらもチーズプロフェッショナルのじゅんじゅんは、
ワインを準備しておいてくださいました。
妊婦のともちゃんも、
大きなお腹で撮影に協力してくださいました。
楽しかったですね♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ありがとうございましたo(^▽^)o