キャベツのアーリオオーリオ | 名古屋市守山区「パン工房 Tack タック」                  「パン教室 Tack タック」 

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「Tack」はスウェーデン語で「ありがとう」
いつもみんなに助けられてばかり・・・。
本当に「ありがとう!」


パンの工房  La bottega del pane



キャベツの アーリオオーリオ!

昨日買った、あぐりん村の 寒玉キャベツ。

ニンニクとアンチョビを オリーブオイルで炒めて、

手でちぎった キャベツを軽く 炒めます。

仕上げに ブラックペッパーも。

シャキシャキして キャベツの甘みと、アンチョビの塩気が

たまりません(*^◯^*)

ボルドーの赤ワイン、合いますね(#^.^#)


ちなみに 昨日のメニューは ロールキャベツ!


キャベツ三昧 ヾ(@⌒ー⌒@)ノ