もやし ブログネタ:もやしのおいしい食べ方教えて 参加中 もやしとごま油の相性は抜群です。 もやしを少しだけゆでて湯切りして、ボールに移し塩こしょう味の素を加え、ごま油で和えます。 細切れにしたチャーシューなんかを加えてもいいです。すこし風味付けににんにくのスリおろしや一味ラー油などを加えても旨いです。 こんなのは論外ね。