お友達から、た～くさんの島らっきょう頂きました♪
( ´艸｀)～♪うれし♪
しか～も
処理済みのやつ～
皮剥くのってメンドクサイから嬉しいぃ～
で、またまた塩麹漬を作って～
もう一つは、浅漬けに～
まだまだ大量にあるから、
お友達に聞いたレシピで1品～
油で炒めて、塩・醤油で味付けて終わり～
仕上げにかつをぶしをかけて
・・・・・・・・・・・・・
って、コレめちゃウマなんですけど～
私的に大ヒット！！
なので、残りの島らっきょう全部炒めちゃった～
(￣▽+￣*)アハハ～
やっぱり地の物は、地元の人にレシピ聞くのが
一番ですね～♪
って、教えてくれた人は奄美の人だっ！（笑）