最近、ストレスを感じてしまう毎日。

そんなストレス解消に
ぱぁ~~っとショッピングしたり、
気の合う友達とお酒でも飲みながら
お喋りしまくったり出来ればいいんですが
そういうわけにもいかず・・・

やっぱり「作って食べること」が
私にとっては手っ取り早いストレス解消だったりして。

それで、今日は久しぶりに
こねないパン焼きました。

パン

このパンを焼いたので
晩ごはんの一品はアヒージョに。

久しぶりに燻製も!

そして今日の晩ごはん

☆アヒージョ
(玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリー、長芋、タコ)

☆燻製
(豚バラ、ちくわ)

☆どて焼き

☆ナスとトマトのチーズ焼き

☆りんごとサツマイモの甘煮

お腹いっぱい食べました!!

これだけ食べたのに
スッキリしたのは冷蔵庫だけ。
明日から3連休はガッツリ仕事。
それを考えるだけで憂鬱だわぁ~~。