今日は仕事が休み。
昨日が私にとっての仕事おさめでした。
朝からおせち作り、
最後の掃除を済ませて
やっぱりお菓子作りも。
今年最後のお菓子は
カスタードアップルパイでした。
（最後に塗った卵の濃度が濃すぎましたけど・・・）
ストウブ１６ｃｍでリンゴを煮て
カスタードクリームはレンジでチンで作りました～。
やっぱり今年も最後の最後まで
食いしん坊な私でした。
今年の始めにダイエットをしないとヤバイ！！と
８キロほど減らしたいと立てた目標でしたが
日々の食べ過ぎのせいか、５キロ減という
中途半端な結果に。
来年は残りの３キロを減らすのを目標にしたいと思います。
明日は朝７時に家を出ます。
元旦早々から仕事は何年ぶりかですが
頑張ろうっと！！