今日も仕事から帰ってからのパン焼き。
休日の前日の決まりのようになってきました。
今日はいつものちぎりパンをやめて、
パウンド型で。
ぶっちゃけ、何が違うの？って感じですが
まあ、気分だけ。
向こう側→ハーブ＆ドライトマト
手前側→半分くるみ入り、半分レーズン入り
いろんなドライフルーツやナッツが少しずつ残ってたので
使い切ってしまおうと思って、混ぜ込みました。
名付けて残り物一掃パン。
今はガマンして、明日の朝食べることにします。
このパウンド型は私が小学生の頃から母が使ってたモノだから
もう何年？？
まだまだ活躍しそうです。