ブログネタ:たまごかけごはん、何乗せる?
参加中本文はここから
「たまごかけごはん」ってあまり食べないんですが、
何か乗せるなら【マグロの赤身】がいいかも~

たまごと混ざると「中トロ丼」になる
ネギ好きなヒトはそれも一緒に乗せると
「ネギトロ丼」ですね
(あたしはネギ嫌いなので絶対乗せませんw)
普通は醤油をかけるところでしょうけれど、
ココはめんつゆ(だし醤油)で

(すでに「たまごかけごはん」じゃないモノにw)
・・・「たまごかけごはん」から外れますが、
【マグロの赤身】+【たまごの黄味】で
「中トロ」が味わえるんですよね
もちろん、お刺身風で食べるなら、
たまごの黄味と醤油を小皿に混ぜて、
それにマグロをつけるわけですけど

たまごはしっかりからませたほうがいいので、
醤油は少な目、かなぁ・・・
そういうわけで、生たまごに何か合わせるなら
【マグロの赤身】
ついでにもうひとつマグロのおいしい食べ方・・・
(ネタからどんどんかけ離れて行きますが
)
【血合】っていう部位、わかりますか
スーパーでは割と安く売ってます。
これを薄く切って、「生姜醤油」につけて
一晩冷蔵庫で寝かせます。
そして普通に焼くと・・・「焼肉」みたいに
これはテレビで観た食べ方なんですけど、
本当に柔らかくておいしかったですよ~

料理っぽい話で記事書いたの初めてかも(笑)
ひとり暮らしだと、材料買って作っても、
お惣菜買っても殆ど変わらない金額なので
「作る時間が無駄」に思えてしまう・・・

他にやりたい事がいっぱいありますしね(笑)
「料理をする」という事を楽しめれば
いいんでしょうけど・・・
残念ながら、あんまり好きじゃないんですよね
そんな事だから売れ残ってるんですね

【加筆】
FFXIのLSメンが「手でちぎったくらいの大きさの
キャベツ」とか言ってますケド・・・