おひさしぶり！

おひさしぶりです。次男君が運動会の練習中に骨折したり、その結果運動会はほとんど競技に出れなかったり、落ち着いたかなと思ったら、祖父が亡くなり北海道に帰省したりなんだり多忙な日々を送っておりました

おかげさまで百箇日も過ぎ少しか・・・ってまったく落ち着いてません。日々の生活に追われる一方。。

昨晩帰宅してお願いしていたことを誰も何もやってなくてぷっつんしたり・・洗濯物畳んでおいてねってのはまぁいいとして公文の宿題も学校の宿題も・・

たのむよー。ぼーっとテレビ見てましたとかやめて・・

そんなに協力的じゃないなら俺もご飯作ったりそういうのしないからね

と威嚇しておきました

☆10/22晩御飯

さて先日実家から送られてきていたブロッコリーが花咲きかかってるのでこれはやばいと大量消費計画。

そうだ八宝菜にしよう！

海鮮冷凍ミックス（イカエビあさり）を買いにスーパーに行ってみたら、お刺身が半額

というわけでこんなかんじになりました。

・八宝菜丼（冷凍イカエビアサリミックス、きくらげ、タケノコ、はくさい、人参、ヤングコーン、ウズラの卵、豚肉）

・お刺身

そして次男君は今日は工場見学車の工場を見に行くそうです。うらやましい

というわけで4:30おきでお弁当を作ってました

昨日残ったきくらげと、タケノコを再利用して～朝からチンジャオロースを炒めるとか・・・。何やってるんだろうねぇ他にも、卵ときくらげと豚肉の炒め物や、鶏そぼろ、卵そぼろなんかも作ってました

・冷凍春巻

・冷凍から揚げ

・ミニトマト

・チンジャオロース

・豚肉ときくらげの卵とじ（ん～にらでも買ってくれば、木須肉風にしてもよかったかも・・）

というわけで力尽きました。

すまん。朝ごはんも一緒なんだ君たち・・。

・豚肉ときくらげの卵とじ

・チンジャオロース

・これで使い切った！ブロッコリー（さすがに花が咲きかけてるので痛むとやなのでお弁当に入れるのは断念・・）

・冷凍から揚げ

・ご飯

・納豆

・たくわん

さー明日は長男君のためにお弁当・・・orz

久しぶりのBLOG

お久しぶりです

子供らも帰ってきまして、初盆も無事に終わりちょっと落ち着きました～

08/16朝ごはん

ピザ風トースト
ウィンナー
目玉焼き
ブロッコリー
野菜サラダ
ヨーグルト

08/16晩御飯

チャーシューでも作ってみようかと思い、八角等を買ってきまして昼から仕込んでおりました。

香味野菜と香辛料で豚肉を煮込みます

んで

お肉

卵

で。

完成であります。珍しく大皿料理。

ハムときゅうりと春雨の中華風サラダ
なすの甘から炒め（うちのごはん♪ですｗ）
チャーシューと味付け卵

ちょっと香辛料が強かったかなぁとは思いますがおいしくいただきました

レタス襲来

毎週月曜日の晩に生協さんに宅配をお願いすることになったのですが。

なーーーんにも考えず、レタスが１玉・・・。


23日から子供いないのに・・・。

22日1日勝負！！！

レタス１玉になんかまけねーずら！（どこの人？）

あ、ちなみに私。今週夏休みなんです。。

07/22日朝ごはん

昨日の残りのケチャップライス
卵と豆苗とレタスとミニトマトとベーコンの炒め物
定番フルグラ
ヨーグルト

よーしよしよし。1/4くらいは使った気がするぞ！

07/22昼ご飯

レタスチャーハン

やばい、使い切れないかもしれない。。やっと半分。。


07/22晩御飯

焼肉ライス！（ご飯は紫蘇とごまとシラスがあえてあります）のズッキーニとなすのバターソテー添え。

わかめとレタスの中華風スープ
野菜サラダ（レタスでかさまし）

今日はちゃっぴーの誕生日なので、超小型焼肉ライスを作って霊前にお供えしましたスタッフ（私ですが）が残さずおいしくいただきました。



結局敗北・・・1/4くらい残ったよ・・・
あとで私がポリポリ食べるよ・・・