今日はリメイク？ごはんネタです。
基本的に残ったものを捨てるのが苦手で、ゆで汁とか煮魚作った残りの煮汁とか捨てられない人です
いいおだしでてるのにもったいないなと思ってしまう
これは娘の離乳食用にコーンを裏ごしした薄皮の残りにマヨネーズを混ぜてパンに乗せて、チーズも乗せて焼きました
コーンマヨトースト(食物繊維多め)です
)ですちゃんとコーンマヨの味がします
私の今日の朝ごはんです
こっちは今日のお昼ごはん。
昨日期限がヤバい緑茶の茶葉を見つけたので↓を作りました。
お茶の香りがしておいしいよ
このゆで汁がもったいないなということで、茶葉はこして、沸騰させて灰汁をとって、鶏ガラと昆布だしを足してうどんのつゆにしました
トッピングは茶葉サラダチキンと卵。
写真撮ったあとでネギを乗せました。
お茶の香りのするスープが意外とおいしかった
思いつきで作りましたが、食べれるものになってよかった