鹿島屋 社長 増田雄一郎のブログ~埼玉県で一番愛されるガソリンスタンドを作りたい!~-香辛堂1   鹿島屋 社長 増田雄一郎のブログ~埼玉県で一番愛されるガソリンスタンドを作りたい!~-香辛堂2


ゴールデンウィークに続き、晴れた過ごしやすい週末。


みなさまいかがお過ごしですか?




5月8日は、私は所要で久しぶりに「自由が丘」に行ってきました。


相変わらず、休日となるとこの街は人・ひと・ヒトで大賑わいです。


でもさすが自由が丘。


ウィンドウショッピングを楽しめる落ち着きがあって、何かいいですね。






私が最近自由が丘に行くと必ず立ち寄るお店があります。


ミックス・スパイス専門店「香辛堂」さんです。

http://koushindo.net/


実は、暁星高校水泳部の後輩が経営しているお店なんです。



どんなお店?


はい、スパイスを売るお店です。

スパイスを使った飲食店ではありません!

(最初私はそう思っていました。)


彼はこのお店を通じて、ニューヨークで勉強してきたスパイスの調合技術、その面白さを日本に広めたいそうです。


スパイスしか置いていない少し殺風景な店内、ストレートに言うと、趣味のお店?と言いたくなってしまうほど。


でも、その分、彼のスパイスに賭ける熱い想いが伝わると言いましょうか。


彼の人柄とこぢんまりとしたお店作りが相まって、何かいい雰囲気を醸しだしています。


ご来店の際は、ぜひ彼に声をかけて色々聞いてみると良いでしょう。

おすすめです。



そんな話をしているうちに、カレーが食べたくなり、2人の足は人気のカレー屋へ。


これもスパイス効果ですかね。(^^;;




余談ですが、彼の店のすぐ隣には熊野神社があります。


ここもまた落ち着いた良い雰囲気でお気に入りです。


鹿島屋 社長 増田雄一郎のブログ~埼玉県で一番愛されるガソリンスタンドを作りたい!~-熊野神社


鹿島屋のホームページです。

http://www.kajimaya.net

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