水切り塩ヨーグルト

≪材料≫
・プレーンヨーグルト
・塩 少々
・コーヒードリッパー
・コーヒーフィルター

≪作り方≫
1、コーヒードリッパーにフィルターと皿をセットし、ヨーグルトを入れ、塩を振りかける。

2、2時間くらいで乳清(ホエイ)が落ちて水切り塩ヨーグルトが出来る。

※冷蔵庫で１週間くらい保存OK。