今日のお料理 | フランス料理店 アシエット

フランス料理店 アシエット

世田谷の成城でフランス料理のレストランを営んでいます。

日々の料理やレストランでの出来事を綴って行きたいと思っております。

どうぞよろしくお願いします。

アミューズブッシュ
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富山の白海老と葉の花のコクテル
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長崎産 小長井牡蛎と海水のジュレ
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スズキのポワレ、トマト風味のバターソース
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カブのフランを添えました。
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茨城産鴨 大きいです。
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今日もたくさんのお客様にいらして頂きました。

どうもありがとうございます。