今日の仕入れ雨と風がすごいですね！！今日はホヤ，ウニ、カキ、アワビ、シマアジ、ウナギ、トウモロコシ、アスパラ、ナス、マツタケ、グレープフルーツなどを仕入れました。どんな料理に仕上がったかは、また後ほど・・・・これから仕込みに入ります。
