わらび

先日近くのお寿司屋さんで山形のワラビをいただきました。

ふっくらしていて、甘みがあってとても美味しかったです。

たまたま今日市場で山形のワラビがあったので買ってきました。



あのように美味しく出来るでしょうか？

挑戦してみます！！