ワインバーのおつまみ

アシエットの地下にはワインバーもあります。

今日はワインバーで出しているおつまみを紹介します。

オードヴル盛り合わせ







イベリコ豚の生ハムとピサンリのサラダ






季節野菜の温製、バーニャカウダソース





さばのマリネ、トマトヴィネガーソース






ホタルイカと菜の花の冷製フェデリーニ





短角和牛のステーキ、ボルドレーズソース