料理人笠原将弘さんが YouTubeで粉辛子を使っていました
子供の頃 母から「辛子をかいて～」と頼まれたこと
「怒りながらかきなさい」と言われた事などと共に
母を懐かしく思い出しました
そして 直ぐに粉辛子を買いました
久しぶりの粉辛子は チューブの辛子とは辛さの質が違って
ツーンとくる辛さでした
実は 粉辛子で一つ気になっていた事がありました
それは 母は「辛子をかく」と表現していましたが
笠原さんは「練る」「溶く」「かきまぜる」
粉辛子の缶には「練る」
母の表現は 間違いだったのだろうか？
方言だったのだろうか？
私の記憶違いだろうか？
「かく」について調べたところ 漢字も意味もどっさり
でビックリ
そのうちの一つが
（粉に水や湯を入れ）すり回すように動かして作る
「からしをー」
母も私も間違ってはいなかった とホッとしました
それにしても 日本語は同音異義語が多いですね