ご来店ありがとうございます
おでんとりから酎介君のゆりあです
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本日、金曜日も
いつも通り営業致します
18時から深夜2時まで、
ラストオーダーは1時半です
無農薬の冬瓜仕入れました
地元の道の駅でオヤジが見つけてきました
珍しい農薬不使用！
しかも、地元大阪府和泉市産！！
その上大きい
レモンと比較してみました
こちらをうちの店らしく、おでんにします！
ただ煮込むだけだと物足りない予感がするので何か一工夫するつもりです
生姜だし、あんかけだし、ソースだしの方がいいかなぁ…と色々思案中です
あまり冬瓜って食べないでしょうか？
苦手という方もいらっしゃると思うので、出来るだけ食べやすいように調理します
本日か明日までには試作して、お客様にお出し出来たら良いなぁと思っております
まずは試作します！！
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